Овсяный бисквит

Ингредиенты:

1 яйцо

1 ст. муки

1 ст. л. какао

4 ст. л. овсяных хлопьев

4 ст. л. сахара

50 гр. сливочного масла

1 ст. л. сметаны

сода на кончике ножа

Приготовление:

Смешать все ингредиенты. Форму для запекания смазать маслом. Выкладывать тесто по одной ст. л. в форме овала. Выпекать 15 минут при 180 С. Готовый бисквит подавать со свежими фруктами.