среда, 20 ноября 2013 г.

Рагу с курицей и овощами

Ингредиенты:
200 гр. куриного филе
200 гр. тыквы
3 шт. картофеля
1 морковь
1 лук
перец черный
прованские травы
укроп
соль
Приготовление:
Мясо порезать средними кусочками, лук полукольцами, морковь ломтиками. Обжарить на среднем огне 5 минут. Добавить тыкву.
Влить кипяченую воду и тушить 10-15 минут. Картофель порезать кубиками, добавить к тыкве.
Тушить до мягкости картофеля около 10 минут. Добавить соль, прованские травы, перец и укроп.





Комментариев нет:

Отправить комментарий