Куриный суп с яйцом

Ингредиенты:
1 куриная грудка с косточкой
картофель 2 шт.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
яйцо 1 шт.
соль перец
Приготовление:

Сварить куриный бульон, отделить мясо от костей. Морковь натереть на терке, лук порезать полукольцами. Обжарить овощи на растительном масле около 5 минут на среднем огне. Добавить в кипящий бульон. Картофель порезать ломтиками, добавить в бульон, варить 5-7 минут. В конце приготовления разбить в бульон одно яйцо и перемешать. Суп посолить и добавить немного черного молотого перца.