четверг, 12 сентября 2013 г.

Постный плов

Ингредиенты:
1 ст. длиннозерного пропаренного риса
1 морковь
1 луковица
чернослив 4 шт.
растительное масло
соль 
специи
Приготовление:
Лук порезать кубиками, морковь крупной соломкой, чернослив мелкой соломкой. Обжарить на растительном масле 5 минут, добавить рис, довести его до золотистого цвета. Добавить специи и соль. Добавить кипяченую воду, тушить 30 минут.


Комментариев нет:

Отправить комментарий