Брауни с бананами и киви

Ингредиенты:

3 яйца

1 ст. муки

1 ст. сахара

100 г. горького шоколада

50 гр. грецких орехов

50 гр. чернослива

цедра половины апельсина

1 банан

1 киви

сметана 200 гр.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром.

Добавить сливочное масло и 2 ст. ложки сметаны.

 Перемешать, добавить муку.

 Перемешать, добавить цедру и растопленный шоколад.

Вымешать тесто до однородного состояния и выпекать 30 минут при 180 С.

Готовый брауни разрезать на квадратики, каждый квадратик разделить вдоль на две половинки. Смазать половинки кремом из сметаны и сахара. Сверху положить кусочек киви и банана. Соединить половинки и украсить фруктами.