Сырный суп с сухариками

Ингредиенты:

куриное филе 200 г.

лук 1 шт.

морковь 1 шт.

картофель 4 шт.

плавленный сыр 1 шт.

укроп

растительное масло

соль

специи

белый хлеб

Приготовление:

Куриное филе порезать тонкими полосками, лук-полукольцами. Обжарить на растительном масле 5-7 минут.

Добавить крупно порезанные грибы.

Натертую морковь.

Жарить 5 минут. В кастрюле вскипятить воду, добавить поджаренное мясо с овощами и грибами, варить 15 минут. Картофель нарезать ломтиками, добавить в кастрюлю.

Плавленный сыр нарезать тонкими полосками, поместить ко всем ингредиентам, посолить и поперчить, варить 7-10 минут. 

В конце приготовления добавить укроп.

Для гренок хлеб порезать мелкими кубиками, добавить к нему специи и растительное масло.

 Поместить в духовку на 10 минут при 180 С.

Готовый суп подавать с сухариками.